欢迎来到
拉尔斯-阿姆斯特丹
Lars Amsterdam 由 Lars Scharp 和 Floor Wiggers 于 2018 年创立，现已发展成为阿姆斯特丹 Houthavens 区标志性的高级餐饮目的地。2022 年，餐厅被授予著名的米其林星级--这是对其创意烹饪特色、精致口味和卓越待客之道的认可。
阿姆斯特丹拉尔斯餐厅的一大特色是餐厅对面占地 400 平方米的城市屋顶花园。自 2023 年以来，这片绿洲一直是灵感和食材的可持续来源。这个花园的收获在季节性绿色菜单中扮演着重要角色，以植物为基础的精致菜肴彰显了对大自然的深深敬意。
主厨拉尔斯-沙尔普（Lars Scharp）提供三种菜单，每种菜单都反映了他烹饪理念的一个独特方面：绿色菜单（Green Menu），灵感完全来自屋顶花园的丰饶果实；体验菜单（Experience Menu），提供对他标志性风格的精致介绍；独家菜单（Exclusive Menu），为真正的鉴赏家提供完整的美食之旅。
在厨房里，经典的法式技艺与优雅的亚洲风格完美融合。每道菜都采用精心采购的食材，并以视觉艺术作品的形式呈现。酒单上的葡萄酒从平易近人到珍稀独特，都经过精心挑选，与每道菜式相得益彰。
在阿姆斯特丹拉尔斯餐厅，一切都围绕着美味、体验和对卓越的追求。我们热忱欢迎您光临我们位于 Houthavens 的餐厅，在这里，美食、可持续发展和手工艺将融为一体。
我们的
烹饪活动
拉尔斯阿姆斯特丹餐厅坐落于充满活力的新近重建的 Houthavens 区，坐拥壮丽的水景，为举办令人难忘的美食活动提供了独特而优雅的环境。无论您是庆祝生日、策划精致的婚礼，还是举办非同寻常的公司聚会，我们都将与您一起，为您量身打造精致、难忘和完美的体验。
我们的空间既现代又亲切，散发着优雅和舒适的气息，是您举办特别场合的理想场所。在 米其林星级厨师 Lars Scharp在这里，我们为您量身定制烹饪体验，每一道菜肴都以精准、热情和优质食材精心制作而成，真实反映了您的活动特色和个人品味。
无论您是选择在我们可俯瞰 IJ 全景的餐厅举办活动，还是选择在您自己的地点举办私人用餐体验，我们的专业团队都能确保提供顶级服务、创意和完美的执行。从菜单设计到氛围营造，我们乐于与您合作，从每一个细节入手，让您的庆祝活动真正与众不同。
拉尔斯-阿姆斯特丹 它不仅仅是一家餐厅，更是那些希望以精致的口味和真诚的待客之道尽情庆祝的人们的目的地。
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拉尔斯-阿姆斯特丹
印象
坐落在阿姆斯特丹充满活力的 Houthavens 区，这里是城市与水的交汇处、 拉尔斯-阿姆斯特丹 在优雅私密的环境中提供精致的美食体验。餐厅坐拥 IJ 的壮丽景色，内部装潢宁静舒适，将精致与温馨融为一体，是高端美食爱好者的不二之选。
领导 米其林星级厨师 Lars Scharp餐厅厨房精心制作的菜单唤醒了人们的感官。每道菜都是味道、香气和摆盘的和谐组合--经典的法国技艺与微妙的亚洲影响相融合。许多时令食材直接来自我们自己的屋顶花园，确保了纯净、新鲜以及与大自然的紧密联系。
拉尔斯-阿姆斯特丹餐厅的氛围温馨怡人，团队成员悉心照料，无论您是参加私密晚宴、特别庆典还是令人振奋的商务午餐，这里都会让您有宾至如归的感觉。我们精心策划的酒单，从平易近人的精选佳酿到罕见的陈年佳酿，与每一道菜肴和每一种场合都相得益彰。
拉尔斯-阿姆斯特丹餐厅是那些追求卓越美食的人的理想目的地，这里的环境就像盘中的美味一样精致。
拉尔斯-阿姆斯特丹
联系方式
走进一个优雅的美食世界，这里的每一个细节都经过精心雕琢，风味、氛围和热情好客在这里完美融合。我们厨房的创意、菜肴的精致和团队的真诚热情将激发您的灵感。我们期待着您的光临，并引领您踏上一段难忘的美食之旅。
午餐
周四至周六 - 中午 12:00 - 下午 5:00
晚餐
周二至周六 - 下午 6:00 - 晚上 10:00
关闭
周日和周一2025 年 7 月 27 日至 8 月 11 日（夏季关闭）
在餐厅不正常营业的日子里，我们很高兴应要求接待 20 人以上的私人团体。无论是商务聚会、私人庆典，还是独家晚宴，我们都很乐意与您合作，为您量身打造美食体验。
停车场 可在 Houthavens 停车场.我们建议您乘坐粉红色电梯到一楼。Lars Amsterdam 位于 Moxy / Residence Inn 酒店的一楼。
我们的餐厅完全可供轮椅通行，并为代步车和轮椅提供额外的空间，确保所有客人都能舒适地移动。我们欢迎小型犬和导盲犬--我们也很乐意让它们感到安心。
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